
Pão de Aveia 2
Pão de Aveia 2
Ingredientes
- 10 gramas de fermento biológico seco
- 1/2 xícara de chá de água morna
- 1 ovo batido
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/4 xícara de chá de azeite
- 1/2 xícara de chá de aveia em flocos finos
- 1/2 xícara de chá de aveia em flocos grossos
- Aveia em flocos e gergelim para polvilhar
Informações adicionais
Não contém glúten e
não contém lactose.
Modo de Fazer:
Em um recipiente, coloque o fermento, a água morna e misture;
Tampe o recipiente com um pano e deixe fermentar por 15 minutos;
Depois do tempo necessário, misture o fermento usando uma colher;
Acrescente o ovo, o sal, o azeite, a aveia em flocos finos e misture até homogeneizar;
Em seguida, incorpore a aveia em flocos grossos mexendo bem;
Em uma forma untada com azeite, acomode a massa, nivelando-a com as pontas dos dedos molhadas de água;
Polvilhe aveia e gergelim sobre o pão e deixe crescer em local abafado por 35 minutos;
Por fim, leve ao forno preaquecido a 180 ºC por 20 a 25 minutos ou a Air Fry e está pronto! Sirva e aproveite.