en-Massa de Panquecas

01 ovo

01 Copo de leite

01 Copo de Farinha de Trigo

01 Fio de oleo

01 pitada de Sal

Modo de Fazer:

Bater tudo no liquidificador. Após esquente uma panquequeira (preferencia com terflon) e espalhe uma fina camada de massa. Depois de sequinha vire por mais 30 segundos e retira. Recheio de sua preferencia.