Brownie de Chocolate Branco (Blondie)

Brownie de Chocolate Branco (Blondie)

Se você é fã de chocolate branco, prepare-se para se apaixonar! Com uma massa macia e incrivelmente saborosa, este blondie é a prova de que o chocolate branco pode ser a estrela de uma sobremesa. Fácil de fazer, ele é ideal para quem busca uma receita rápida e deliciosa.

Ingredientes

  • Farinha de trigo: 100g

  • Açúcar: 100g

  • Manteiga sem sal: 85g

  • Ovos: 2

  • Chocolate branco picado: 200g

  • Forma: 20 cm x 20 cm

Modo de Preparo

  1. Pré-aqueça o forno a 200°C.

  2. Em uma tigela ou bowl, derreta ¾ do chocolate branco em banho-maria.

  3. Retire a tigela do banho-maria e adicione a manteiga em cubinhos, misturando até que derreta completamente.

  4. Incorpore os ovos um a um, misturando bem após cada adição.

  5. Adicione o açúcar e a farinha de trigo. Misture com uma espátula até obter uma massa homogênea.

  6. Despeje a massa em uma forma de 20 cm x 20 cm e finalize com os pedacinhos de chocolate branco restantes.

  7. Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos. O blondie estará pronto quando as bordas estiverem douradas e o centro estiver firme.

  8. Deixe o blondie esfriar na forma antes de cortar e servir.