
Brownie MMS
Brownie de MMS
Quem disse que brownie não pode ser divertido? Com esta receita, você vai criar uma sobremesa colorida e deliciosa, perfeita para qualquer ocasião. A massa de chocolate densa e macia é a base ideal para os M&M's crocantes e açucarados, criando uma explosão de sabor e textura a cada mordida.
Ingredientes
Ovos: 3
Açúcar: 250g
Farinha de trigo: 210g
Chocolate em pó (33% ou 50% cacau): 300g
Manteiga em temperatura ambiente: 150g
M&M's: 100g
Modo de Preparo
Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma assadeira de 20 cm x 20 cm e forre-a com papel-manteiga.
Em uma batedeira ou em uma tigela grande, misture os ovos, o açúcar e a manteiga. Misture bem até obter uma massa homogênea.
Adicione o chocolate em pó aos poucos. Em seguida, incorpore a farinha de trigo, misturando bem até que a massa fique homogênea. (A massa ficará pesada, o que é normal).
Adicione metade dos M&M's e misture.
Despeje a massa na assadeira preparada. Salpique o restante dos M&M's sobre a massa.
Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 35 minutos. O brownie estará pronto quando a parte de cima estiver com uma leve casquinha crocante e um palito inserido no centro sair com farelos úmidos.
Retire o brownie do forno e deixe-o esfriar completamente antes de cortar.
Corte em quadrados de 6 cm x 6 cm ou no tamanho desejado e embale como preferir.