Pão de leite com farinha de arroz

Pão de leite com farinha de arroz

Ingredientes

• 2 xícaras de chá de farinha de arroz
• 1 xícara de chá de leite
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 1 pitada de sal
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo)
• 4 ovos
• 50 gramas de manteiga

Informações adicionais

Não contém glúten

Modo de Fazer:

Reúna os ingredientes do pão de leite com farinha de arroz;

Farinha de arroz, leite, amido, sal e fermento misturados em uma vasilha

Em uma tigela, coloque a farinha de arroz, o leite, o amido, o sal, o fermento e misture. Reserve;

Ovos e manteiga batidos em uma vasilha.

Em uma batedeira, bata os ovos com a manteiga;

Mistura sendo incorporada nos ovos e manteiga.

Diminua a velocidade e adicione, aos poucos, a mistura feita no primeiro passo;

Massa do pão homogênea.

Bata até ficar homogêneo;

Massa despejada em uma forma de pão e gergelim por cima.Receiteria

Depois, despeje a massa em forma de pão untada e polvilhada com farinha. Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 45 minutos;

Pão de leite com farinha de arroz finalizado.

Sirva com queijos e geleias. Bom apetite!