Receitas testadas p/ Verônica Nicoletti
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Brigadeiro de Café

Brigadeiro de Café

Ingredientes:

  • 4 colheres de sopa de cacau em pó
  • 1 colher de sopa de café (pronto ou solúvel)
  • ½ xícara de leite
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal
  • 1 lata de leite condensado
  • 200g de raspas bem trituradas de chocolate para decorar

Modo de Fazer:

  • Coloque todos os ingredientes em uma panela
  • Cozinhe em fogo médio (mexendo sempre) estará pronto quando puder ver o fundo da panela.
  • Retire do fogo e coloque em uma travessa.
  • Coloque na Geladeira (até estar frio o suficiente para poder enrolar)
  • Enrole a mistura em bolinhas pequenas. (Coloque um pouco de manteiga na mão para ajudar)G. Passe no confeito.