
Brigadeiro de Café

Brigadeiro de Café
Ingredientes:
- 4 colheres de sopa de cacau em pó
- 1 colher de sopa de café (pronto ou solúvel)
- ½ xícara de leite
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
- 1 lata de leite condensado
- 200g de raspas bem trituradas de chocolate para decorar
Modo de Fazer:
- Coloque todos os ingredientes em uma panela
- Cozinhe em fogo médio (mexendo sempre) estará pronto quando puder ver o fundo da panela.
- Retire do fogo e coloque em uma travessa.
- Coloque na Geladeira (até estar frio o suficiente para poder enrolar)
- Enrole a mistura em bolinhas pequenas. (Coloque um pouco de manteiga na mão para ajudar)G. Passe no confeito.
