Brigadeiro de Nozes

Ingredientes:

• 2 Latas de Leite Condensado
• 1 Lata de Creme de Leite
• 300 gramas de Nozes trituradas
• 1 colher de manteiga

Modo de Fazer:

11. Leve ao fogo baixo o leite condensado, o creme de leite e a manteiga.

• Mexa sem parar até o fundo da panela começar a aparecer (a massa descola do fundo da panela) - de 15 a 20 minutos.
• Desligue o fogo e acrescente metade das nozes trituradas
• Coloque a massa em uma bandeja, enrole-a com um plástico e leve ao congelador por 45 min
• Coloque o restante das nozes trituradas em um recipiente, tipo tigela.

G. Com as mãos untadas de manteiga, faça bolinhas e passe-as nas nozes trituradas