Brigadeiro recheado de Doce de Leite

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

100g de chocolate branco 50g de creme de leite

1 colher de sopa de manteiga doce de leite

coco ralado para decorar

Modo de Fazer:

• Coloque todos os ingredientes exceto o doce de leite em uma panela
• Cozinhe em fogo médio (mexendo sempre) estará pronto quando puder ver o fundo da panela.
• Retire do fogo e coloque em uma travessa na geladeira
• Faça pequenas bolinhas de doce de leite e coloque em uma travessa  e leve ao congelador por 30 minutos. 
• Enrole o brigadeiro em volta do doce de leite.